Rabu, 17 Juli 2013

Pantai dan Istana Pasir




Tangan-tangan kecil tampak sedang membangun istana pasir di tepian pantai. Ditemani suara ombak dan semilir angin laut yang menyejukkan. Aku duduk tak jauh dari mereka. Memperhatikan dua wajah mungil yang kian berusaha membangun istana pasir di tepian pantai.

Aku tidak kenal siapa mereka. Tapi melihatnya seperti membawaku kembali ke masa silam. Dua orang, laki-laki dan perempuan. Tepat sekali. Aku dan kamu.

Kita memang bukan anak kecil seperti mereka. Kita memang tidak sedang membangun istana pasir di tepian pantai. Bahkan sekali pun tidak pernah, bukan?

Melihat sebuah pantai dan istana pasir aku teringat kita. Dua orang insan manusia yang pernah membangun istana. Tak kasat mata memang, istana hanya perumpaan perpaduan asa dari dua buah pelupuk jiwa. Kamu mengerti tentunya.

Kemarin kita membangun istana. Bersama…

Membentengi masing-masing tempat bernaungnya sebuah cinta. Membangun bersama dari bagian dasar dengan penuh kehati-hatian. Hingga menjadi sebuah istana pasir yang megah.

Kemudian terduduk kita melingkari istana pasir. Dengan tangan saling menggenggam satu sama lain. Mengisyaratkan tuk takkan pernah pergi meninggalkan kita dan istana pasir.

Sekarang tangan ini terlepas dari genggamannya. Kamu meninggalkan kita. Membiarkan aku hanya bersama istana pasir kita.

Kamu tidak membantu aku menjaga istana pasir kita. Kamu membiarkan wanita asing itu menginjak-injak istana pasir kita. Jangankan membantu, menoleh pun tidak.

Kamu seperti tak terusik. Meneruskan langkah kakimu untuk pergi. Tanpa menghiraukan aku dan istana pasir yang hancur.

Lalu aku bisa apa sekarang? Membangunnya kembali? Berdiri saja aku sudah tak mampu. Kaki ini seperti tidak bisa lagi menumpu.

Aku memandangi pantai dan lautan pasir. Bertemankan hati yang bersenandung lirih, tertundukku meratapi istana pasir. Gemuruh ombak menyapu sisa bangunan istana pasir.

Begitulah memang seharusnya. Istana pasir seharusnya hanya akan hilang tersapu oleh ombak di pantai, bukan karena yang lain.

Dan semestinya pun aku dan kamu hanya akan terpisahkan oleh takdir Tuhan, bukan karena yang lain.


-Aku yang selalu berharap dalam doa-

Cermin Masa Lalu




Aku berkaca pada sebuah cermin
Aku berkaca, melihat siapa diriku
Bukan karena aku lupa siapa aku
Bukan karena aku tidak tahu bagaimana aku
Aku hanya ingin memastikan, siapa aku sejak perpisahan itu

Aku berkaca pada sebuah cermin
Menelusuri ruang waktu dan kembali terlelap dalam masa lalu
Benar, masa lalu adalah tujuan favoritku
Membutakan masa depan yang siap menyambutku

Aku kembali ke masa lalu
Mengambil milikku yang tertinggal
Melambaikan tangan dan ucap perpisahan
Kemudian pergi meninggalkan tempat terkutuk itu
Tapi nyatanya aku tak mampu

Aku terkunci dalam masa itu
Terkunci bersama atmosfer kenangan
Memori bersamamu seraya memeluk erat pikiranku

Membuyarkan kenyataan yang berada di depan pelupuk mataku

Khasiat buah mangga bagi kesehatan



Buah mangga merupakan buah yang popular di masyarakat. Rasanya yang enak banyak di gemari semua orang. Di Indonesia buah mangga memiliki beragam jenis, ada buah mangga simanalagi, mangga golek, mangga harum manis, mangga simanalagi, mangga kweni, dan lain-lain. Mangga biasanya digunakan untuk membuat manisan, rujak, bahkan sekarang dibuat inovasi baru sebagai bahan masakan.

Kandungan yang terdapat didalam buah mangga

1. Lemak sehat
2. Protein
3. Vitamin A, B, C, dan E
4. Kalium
5. Tembaga
6. Serat
7. Fitonutrien
8. Asam glutamin
9. Zat besi
10. Enzim

Manfaat buah mangga bagi kesehatan tubuh

1. Mengobati anemia
Mangga mengandung banyak zat besi dalam daging buahnya. Kandungan zat besi ini berfungsi untuk neningkatkan jumlah darah dalam tubuh dan sangat baik untuk penderita anemia.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah mangga mengandung beta karoten yang tinggi. Zat ini bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh

3. Membantu melancarakan pencernaan
Buah mangga mengandung senyawa aktif seperti ester, terpene, dan aldehida yang berkontibusi untuk meningkatkan nafsu makan dan melancarkan sistem pencernaan tubuh.


Nah itulah beberapa informasi yang dapat saya share seputar buah mangga dan khasiatnya bagi tubuh. Tidak ada salahnya dong mengonsumsi buah mangga?

Khasiat dalam buah pisang




Pisang atau yang bernama latin Musa paradisiaca adalah buah rakyat. Mengapa demikian? Kita tahu semua golongan dapat mengonsumdi buah ini karena harganya yang murah dan mudah didapat. Pisang memiliki rasa yang manis dan enak. Buah pisang ini merupakan sumber energy instan yang sangat cocok dikonsumsi oleh mereka yang membutuhkan tambahan energy untuk aktivitasnya.

Ada banyak jenis pisang yang kita kenal, ada pisang ambon, pisang raja, pisang siam, pisang lampung, pisang mas, pisang nangka, pisang uli, pisang tanduk, dan lain-lain. Keberagaman jenis pisang ini tidak mempengaruhi kualitas zat-zat yang terkandung dalam daging buahnya.

Zat-zat yang terkandung dalam pisang

Buah pisang mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh kita diantaranya ada karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi; kalsium yang berfungsi untuk melancarkan sistem syaraf, otot dan otak; kalium yang berperan dalam kesehatan jantung, tekanan darah, menjaga keseimbangan air di dalam tubuh dan membantu mengirimkan oksigen ke otak; vitamin C; vitamin B6; vitamin A; vitamin; vitamin K; folat; tiamin;  riboflavin; niasin; zat besi; fosfor; magnesium; seng; mangan; tembaga; selenium serta fluorida.

Manfaat pisang bagi kesehatan

1. Mencegah penyakit jantung
Pisang mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan ini mencetgah oksidasi lemak yang merupakan penyebab penyakit jantung. Serat pectin yang terdapat dalam pisang juga membantu menurunkan kadar kolesterol tubuh.

2. Baik untuk dikonsumsi ibu hamil
Pisang mengandung asam folat yang baik untuk perkembangan janin bagi ibu hamil, mengonsumsi pisang dapat menjaga sistem perkembangan janin yang ada di dalam rahimnya. 

3.  Mengatasi gangguan pencernaan
Buah pisang sangat mudah dicerna sehingga baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Di dalam pisang terdapat kandungan vitamin B6 yang membantu meredakan gejala diare. Sret pada pisang melancarkan sistem pencernaan.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Pisang mengandung vitamin A, C, dan B6 yang dapat berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Mengonsumsi pisang setiap hari dapat meningkatkan sistem imun dan mencegah kita dari penyakit.

5. Mengatasi penyakit hipertensi
Di dalam pisang terdapat kalium yang berfungsi menyeimbangkan cairan dan elektrolit dalam tubuh sehingga tekanan darah dalam tubuh terkendali.


Nah itulah beberapa informasi tentang pisang yang saya kutip dari beberapa sumber. Semoga bermanfaat yaaa.

Manfaat buah durian bagi kesehatan





Buah durian, buah dengan aroma khas yang tiada duanya. Buah ini sangat lezat rasanya. Daging bauhnya yang lembut ditambah rasa manis buahnya dan aroma yang khas merupakan perpaduan yang sangat pas di lidah pencintanya.

Di Indonesia ini banyak sekali kota-kota penghasil buah durian. Ada durian montong, durian petruk, durian medan, durian merah kalimantan, dan lain-lain. Dalam tulisan ini saya akan membahas manfaat durian bagi kesehatan kita. Yuk disimak!

1. Mencegah penuaan dini
Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah durian ini sangat baik untuk tubuh. Seperti yang kita kjetahui, vitamin C merupakan bahan baku pembuatan kolagen yang merupakan faktor terpenting bagi terpeliharanya keremajaan kulit. Kolagen juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang kita karena membantu dalam pembentukan tendon, ligament, dan memlihara pembuluh darah.

2. Meningkatkan kemampuan otak
Menurut sebuah penelitian, buah durian dapat meningkatkan konsentrasi. Jadi buat kamu yang susah berkonsentrasi, coba deh mengonsumsi buah durian.

3.  Obat tidur alami

Bagi orang-orang yang mempunyai masalah dengan kualitas tidur mereka, mengonsumsi buah durian dapat menjadi solusi alternatif yang tepat. Durian mengandung amino triptofan yang berfungsi meringtankan kecemasan, menurunkan insomnia, dan menciptakan perasaan euphoria dengan cara meningkatkan kadar serotonin pada otak. Buat para penderita insomnia, silakan dicoba untuk mengonsumsi buah ini.

Ini kisah kita

Kisah ini dimulai kurang lebih satu tahun yang lalu. Dimana diantara kita belum banyak yang saling mengenal satu sama lain. Kalaupun iya, tentunya karena diantara kita pernah dalam satu kelas sebelumnya.

Hari itu hari selasa. Saya ingat betul moment itu. Hari pertama kita memulai menginjakkan kaki sebagai mahasiswa dan mahasiswi semester tiga di kampus nan sederhana ini. Mungkin dipikiran kita awalnya mengerikan memperoleh informasi dari studentsite bahwa kita merupakan bagian dari kelas 2EB01. Mengucek-ngucek mata berulang kali kemudian merefresh page studentsite pun tidak merubah kenyataan. Siapa yang senang? Saya tidak, awalnya.

Sebagian dari kita sudah merasa cocok dengan lingkungan kelas terdahulu. Namun apa daya kampus yang memiliki kuasa. Buat saya ini tidak adil ketika dalam suatu universitas mengharuskan adanya pengelompokkan kelas unggulan berdasarkan IPK. Karena itu memperkecil kemungkinan saya kembali bersama teman-teman saya menuliskan cerita kehidupan kebersamaan kami setiap harinya.

Kesedihan memang sempat menggerogoti. Bayangan tentang ketidaknyamanan sudah jelas terpampang nyata. Apalagi bagi saya. Saya bukanlah seseorang yang memiliki jiwa kompetitor. Saya rasa saya tidak mampu disandingkan dengan mereka.

Kesedihan pun bertambah-tambah ketika memasuki jam kedua pada pelajaran teori ekonomi mikro. Semakin terasa atmosfer kelas yang sangat mengerikan bagi saya. Memang ini bukan pertama kalinya saya harus berada dalam lingkungan orang-orang seperti ini. Ya, orang-orang pintar yang dibekali dengan semangat jiwa kompetitor yang tinggi. Saya merasa tidak bisa beradaptasi dengan mereka. Karena buat saya, saya jauh dibandingkan dengan mereka.
Keluhan terhadap kelas baru saya tak henti-hentinya saya lontarkan kepada orang-orang terdekat saya. Namun mereka seakan mendorong saya supaya maju mengikuti alur dan terus berusaha melakukan yang terbaik dalam setiap hal agar bisa mengimbangi mereka. Saya pun sedikit merasa tenang. Semangat saya muncul, walau tidak menggebu-gebu.

Beberapa hari berlalu. Pengumuman penerimaan mahasiswa jalur sarmag disiarkan. Hampir sebagian penduduk kelas saya diterima di jalur sarmag. Sarmag adalah sebutan dari program perkuliahan dengan sistem 4 tahun untuk menempuh sarjana dan magister. Jujur cukup lega hati saya mendengar banyak yang mengambil jalur tersebut. Kekhawatiran saya menjadi manusia paling bodoh di kelas pun sedikit berkurang ketika saya mengetahui bahwa mereka-mereka lah yang pergi meninggalkan kelas ini.

Bukan karena saya tidak menyukai mereka. Melainkan, karena saya merasa suasana kelas tidak sejiwa dengan saya sebelum kepergian mereka. Angker!

Hari berganti hari. Hati yang lega membuat saya kembali semangat memulai hari baru dikelas. Dan benar saja, kurang dari satu semester kami mengenal satu per satu lebih dalam lagi. Higga ikatan pertemanan ini mengantarkan kami ke zona nyaman.


Saya suka bekerja sama dengan penduduk 2EB01. Mengapa? Karena kita tahu kapan waktunya belajar, kapan waktunya bercanda, dan kapan waktunya untuk main-main. Tanpa sadar, kebersamaan kami terjalin. Walau sekarang masih terdapat beberapa kubu di dalam kelas, tapi tak sedikitpun membuyarkan kekompakan kami.


Ini foto-foto kebersamaan kami




Khasiat petai bagi kesehatan





Mendengar nama petai mungkin sudah tidak asing bagi penduduk di Indonesia. Siapa sih yang tidak kenal sama petai? Semua orang kenal betul siapa petai. Eitttss tapi tidak semua orang menyukai rasa dari petai, termasuk saya sendiri yang belum pernah mencobanya semenjak lahir. Bahkan tidak akan mencobanya.

Tapi bloggy, kamu perlu tahu kalau petai ini mengandung banyak khasiat loh buat kesehatan.  Mengapa demikian? Menurut penelitian, petai ini memiliki kandungan protein empat kali lebih banyak, karbohidrat dua kali lebih banyak, tiga kali lipat fosfor, lima kali lipat vitamin A dan zat besi, dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya. Petai merupakan sumber energi yang baik, yaitu 142 kkal per 100 g biji. Petai mengandung tiga macam gula alami, yaitu sukrosa, fruktosa, dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Kombinasi tersebut mampu memberikan dorongan tenaga instan, tetapi cukup lama dan cukup besar efeknya. Banyak sekali bukan kandungannya?

Lalu, apa saja manfaat petai itu sendiri bagi kesehatan?

1. Mengatasi anemia
Pada penderita anemia biasanya tubuh akan terasa letih, lemah, dan lesu. Hal ini dapat mengakibatkan si penderita merasakan nyeri pada bagian persendian tulang. Rasa nyeri ini dapat diatasi dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, petai merupakan makanan yang mengandung zat besi tinggi.

2. Menyehatkan mata
Kamu tentu sudah tahu dong kalau mata kita sangat membutuhkan vitamin A. Karena dengan vitamin A, kesehatan kornea mata akan terpelihara.  Jadi buat yang matanya minus, mengonsumsi petai juga baik nih buat memperbaiki kualitas penglihatan mata kamu.

3. Mengurangi tekanan darah tinggi dan mencegah stroke
Menurut penelitian, petai terbukti dapat mengurangi resiko stroke hingga 40%. Petai mengandung kalium yang tinggi dan rendah garam yang mampu menstabilkan detak jantung.

Nah itulah beberapa khasiat petai bagi kesehatan. Tapi bagi yang tidak menyukai petai, tidak diwajibkan kok makan petai, kamu bisa mencari alternatif makanan lain yang juga mengandung zat-zat tinggi yang diperlu

Jumat, 12 Juli 2013

Kue nastar :9




Hai bloggy. Karena sekarang bulan ramadhan, saya mau share tentang resep-resep kue nih. Nah, si postingan kali ini saya mau share tentang kue nastar nih.

Kue nastar ini banyak dicari-cari orang mendekati hari lebaran. Mengapa? Mungkin karena rasanya yang gurih dan enak makanya kue nastar menjadi kue favorit di hari lebaran. Ada sebagian orang yang membuat kue ini sendiri, tetapi ada juga yang membelinya. Saya mau berbagi resep cara membuat kue nastar yang gurih dan enak nih bloggy. Disimak yaaaa..

Bahan-bahan :
  • 4 butir telur
  • ½ kg tepung terigu
  • ½ kg mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1 bungkus vanili
  • 100 gram keju Gouda/ chedar
  • 2 butir kuning telur untuk olesan
  • 1 potong kecil kayu manis
  • 50 gram kismis

Bahan untuk selai nanas :
  •  1 buah nanas
  • 300 gram gula pasir



Cara membuat kue nastar:

1. Siapkan wadah, kemudian oleskan dengan mentega
2.  Siapkan 4 butir telur, ambil kuningnya saja. Kemudian, kocok dan campurkan dengan gula halus dan mentega sampai mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk terus adonan. Dan tunggu hingga kalis baru mulai dibentuk.

Cara membuat isi selai nanas :


1. Kupas buah nanas. Kemudian parut
2. Siapkan wajan, masukkan paruran nanas dan gula pasir halus lalu masak hingga matang
3. Dinginkan beberapa saat

Cara membuat Kue Nastar :

1. langkah pertama, bulatkan adonan kira-kira sebesar bola pingpong. Jangan terlalu besar, jangan juga terlalau kecil
2. kemudian, masukkan selai nanas ke dalamnya. Kemudian tutup kembali hingga adonan rapat
3. Letakkan kismis yang telah dipotong-potong ke atas adonan yang telah dibentuk tadi
4. oleskan oermukaan adonan tersebut dengan kuning telur
5. Susun kue nastar di atas Loyang. Kemudian panggang di dalam oven hingga matanbg
6. kue nastar siap disajikan

Nah itulah resep cara membuat kue nastar. Silakan dicoba dirumah ya..

Cara menghilangkan Bekas Luka Secara Alami

Terkadang bagi sebagaian orang memiliki bekas luka di tubuh membuat rasa percaya diri menurun. Apalagi bagi para wanita, bekas luka dapat mengurangi kecantikan mereka. Apagi jika bekas luka tersebut berada di tangan, betis, paha, atau wajah. Tidak heran jika banyak orang yang melakukan berbagai cara untuk menghilangkan bekas lukanya, dari mulai menggunakan lotion hingga menggunakan krim-krim khusus penghilang bekas luka dari yang harganya rendah hingga luar biasa.

Menghilangkan bekas luka bukanlah hal yang mudah. Jika bekas luka tersebut tidak dirawat dengan benar maka luka tersebut bisa jadi tidak akan pernah hilang selamanya atau luka tersebut dapat menjadi keloid.
Tahukah kalian, jika ternyata ada cara alami untuk menghilangkan bekas luka pada tubuh. Berikut silahkan disimak.

1. Madu

Cairan kental yang dihasilkan lebah ini memang banyak digunakan sebagai obat atau sekedar sebagai pelengkap ramuan pencegah penyakit. Madu dapat merangsang regenerasi sel, mendinginkan, mengurangi nyeri dan menghilangkan bekas luka. Sebaiknya madu yang dikonsumsi adalah madu yang alami, bukan madu kemasan. Cara menggunakan madu sebagai penghilang bekas luka cukuplah dengan mengoleskannya secara merata pada bagian luka, kemudian biarkan sampai kurang lebih 30 menit. Setelah itu, bilaslah dengan air hangat. Lakukanlah hal ini beberapa kali sehari secara rutin.

2. Lidah buaya


Lidah buaya mengandung lignin dan asam amino. Zat-zat tersebut  dapat melembabkan kulit dan meregenerasi sel kulit.  Lidah buaya juga memiliki anti-radang yang dapat mengurangi radang pada kulit dan menghilangkan bekas luka. Cara penggunaannya cukuplah mudah, oleskan saja lendir lidah buaya pada bekas luka secara rutin.

3. Mengkudu


Mendengar nama buah yang satu ini pasti kita langsung teringat dengan aroma buahnya yang khas, dan bagi saya tidak sedap. Selain digunakan untuk mengatasi darah tinggi, mengkudu juga dignakan untuk menghilangkan bekas luka. Hal ini karena mengkudu memeiliki senyawa scopoletin. Senyawa ini  sangat efektif sebagai zat anti-radang. Cara penggunaannya cukup dengan jus beberapa buah mengkudu, kemudian basahkan handuk kecil dengan jus tersebut. Kemudian kompres bekas luka menggunakan handuk tersebut dan diamkan beberapa saat hingga mengering.  Kemudian, bilas dengan air hangat. Lakukan secara rutin sehari 2-3 kali.


Nah, itulah tadi beberapa cara alami menghilangkan bekas luka. Kamu dapat mencobanya sebagai alternatif, ladies :)

Cara Menghitamkan Rambut Secara Alami

Rambut merupakan mahkota bagi para wanita. Wajar saja jika perawatan akan rambut sangat diperhatikan kaum wanita. Berbagai macam bentuk, warna, dan gaya rambut  sering kali diubah-ubah mengikuti modernisasi zaman. Namun  seringnya berganti-ganti gaya rambut menyebabkan rambut enjadi gampang rusak. Mengapa? Karena rambut yang sering berinteraksi dengan cairan-cairan kimia di salon menyebabkan rambut rentan terhadap perusakan, seperti pecah-pecah, mudah rontok, dan perubahan warna rambut yang tidak lagi sama seperti aslinya.

Dalam tulisan ini saya akan membahas beberapa tips untuk mengembalikan warna hitam alami rambut menggunakan bahan-bahan alami yang ada disekitar kita. Yuk girls, langsung aja simak tips-tips dibawah ini.

1. Minyak kemiri

Sejak zaman dahulu, minyak kemiri memang dikenal ampuh menghitamkan rambut secara alami. Cara penggunaannya pun cukup terbilang mudah.  Kita cukup menumbuk kemiri secukupnya sampai halus, kemudian memasaknya dengan menggunakan air secukupnya. Kemudian, buang ampasnya dan dinginkan airnya hingga mengental. Tunggu hingga dingin, kemudian oleskan dari ujung kepala rambut hingga pangkalnya. Gunakan seperti memakai minyak rambut. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, gunakan secara rutin.

2. Teh


The basi bisa digunakan untuk menghitamkan rambut secara alami loh. Jadi buat kalian yang suka minum the, jangan membuang sisa teh yang anda minum yaa. Sisa teh atau teh basi ternyata bukan hanya dapat digunakan untuk menghitamkan rambut tetapi juga membantu mencegah rambut memutih. Cara menggunakannya sangat mudah, cukup dengan keramas menggunakan teh basi tersebut setiap pagi, setelah itu bilas menggunakan air bersih. Lakukanlah hal tersebut secara rutin untuk mendapatkan hasil yang optimal.

3. Daun pandan wangi


Daun pandan wangi yang biasanya digunakan untuk membuat ketupat, atau sebagai pewarna hijau pada makanan. Selain itu, pandan wangi juga bisa digunakan untuk menghitamkan rambut loh. Caranya dengan merebus beberapa lembar daun pandan dan diamkan selama 1 malam. Kemudian, bilas rambut setelah keramas menggunakan daun pandan tersebut keesokan paginya. Lakukan hal tersebut secara rutin untuk mendapatkan hasil yang optimal.

4. Lidah buaya


Tumbuhan yang satu ini memang terkenal betul mengandung banyak khasiat. Salah satunya untuk menghitamkan rambut. Caranya, ambil daging lidah buaya dan haluskan. Kemudian campur dengan air perasan lemon, diamkan di dalam lemari pendingin kurang lebih 20 menit. Kemudian oleskan pada kepala dari ujung rambut hingga pangkalnya. Diamkan selama 10-15  menit dan keramas. Lakukan minimal 1 kali seminggu.
Nah hal-hal tersebut dapat kita lakukan untuk mengembalikan kilau rambut hitam kita secara alami. Silakan dicoba dirumah ya, girls :)


Si ketimun




Hai bloggy. Kali ini saya akan membahas seputar tentang ketimun atau mentimun. Ya begitulah, sebagian orang di Indonesia ada yang menyebutnya ketimun atau mentimun.

Siapa sih yang ga kenal sama ketimun atau mentimun? Kiprahnya di dunia kuliner jangan di tanya lagi. Ketimun atau mentimun ini eksis banget se-antero perkulineran. Ketimun atau mentimun ini dapat dengan mudah dijumpai di berbagai Negara. Apalagi di Negara kita, ketimun hampir ada di setiap masakan.  Contohnya saja bagi orang sunda yang suka makan lalapan, katanya kurang pas kalau tidak ada si ketimun ini. Bagi orang Palembang, ketimun menjadi bahan baku pelengkap dalam pempek. Yang orang Bogor, menggunakan ketimun sebagai isi asinan sayurnya. Yang tukang ketoprak, gado-gado, mie tek-tek, bahkan nasi goring menggunakan ketimun sebagai bahan pelengkap sajian kulinernya. Waaaaah populer sekali, bukan?

Mentimun, timun, atau ketimun (Cucumis sativus L.; suku labu-labuan atau Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran atau penyegar, tergantung jenisnya. Seperti yang saya uraikan diatas, ketimun dapat ditemukan di berbagai hidangan dari seluruh dunia dan memiliki kandungan air yang cukup banyak di dalamnya sehingga berfungsi menyejukkan.

Tanaman buah ketimun merupakan tanaman merambat dan setelah berbunga dan berbuah biasanya akan mati, sedangkan buah ketimun memiliki warna hijau saat masih muda dan biasanya ada larik-larik berwarna putih agak kekuningan dan buahnya berbentuk memanjang. Buah mentimun sering dipanen ketika buah masih dalam kondisi masih muda atau setengah masak dan biji belum masuk fisiologi. 

Banyak sekali kandungan vitamin serta zat lain yang terdapat dalam buah mentimun seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat fosfor, zat kalium seng, kalsium, magnesium serta besi. Sedangkan untuk kandungan gizi yang terdapat dalam buah mentimun bisa digunakan untuk diet serta produk kecantikan. 

Manfaat ketimun

Sudah bukan mejadi rahasia apabila ketimun memang banyak digemari karena khasiatnya untuk kesehatan. Dibalik kesegaran daging buahnya sendiri, ketimun banyak menyimpan vitamin C dan asam kafeat. Vitamin C dan asam kafeat sendiri sangat diperlukan tubuh karena membantu meredakan iritasi kulit dan mengurangi penumpukan cairan dibawah kulit. Nah inilah yang menjadi alasan mengapa ketimun sering digunakan untuk mengkompres mata.

Ketimun juga popular sekali sebagai teman karib para wanita karena khasiatnya yang dapat mempercantik kulit wajah. Jadi tidak heran kalau banyak produk-produk kecantikan yang menggunakan ketimun sebagai bahan kosmetik buatannya.

Berikut ini saya akan menguraikan beberapa manfaat ketimun bagi kesehatan dan bagaimana cara memanfaatkannnya. Yuk disimak.

1. Menjaga tubuh dari dehidrasi

Di Indonesia ini iklimnya sekarang menjadi tidak menentu akibat pemaasan global. Yang seharusnya musim hujan, justru malah panas terik. Yang seharusnya musim panas, justru malah huan. Unpredictable. Iklim dewasa ini misterius sekali. Nah di cuaca yang panas, tubuh kita lebih banyak mengeluarkan energi sehingga cairan tubuh berkurang dan mengakibatkan dehidrasi. Hati-hati loh sama dehidrasi.  Bisa menyebabkan kematian. Hih!

Salah satu cara mengatasi hal tersebut adalah dengan banyak mengonsumsi buah ketimun. Caranya mudah sekali, bagi yang suka mengonsumsinya tanpa diolah, ketimun bisa dikonsumsi langsung. Namun, bagi yang kurang suka akan hal tersebut, ketimun bisa dijadikan jus dan seketika akan menyegarkan tubuh dan terbebas dari dehidrasi.

2. Melawan kanker

Kandungan lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol pada ketimun telah terbukti dalam beberapa penelitian terkait dengan penurunan resiko beberapa jenis kanker seperti kanker payudara, ovarium, kanker rahim, dan prostat. Jadi, mengonsumsi buah ketimun dapat mencegah penyakit kanker pada tubuh kita loh bloggy.

3. Mengatasi bau mulut

Merawat kesehatan mulut itu penting sekali. Siapa sih yang mau deket-deket kita kalau kita bermasalah dengan bau mulut? Bau mulut juga menyebabkan tingkat kepercayaan diri seseorang menurun. Ini sangatlah tidak baik. Nah untuk mengatasinya cukup dengan mengambil seiris ketimun, lalu masukkan ke mulut dan menekannya pada langit-langit dan lidah. Biarkan selama 30 detik agar phytochemcials bisa bekerja membunuh bakteri penyebab bau mulut.


Nah itulah tadi pembahasan seputar ketimun. Ketimun itu ternyata  sangat baik untuk kesehatan. 

Selasa, 02 Juli 2013

Mengapa kasus korupsi sulit diberantas di Indonesia?


Mendengar kata korupsi, apa yang muncul dalam benak kalian? Bosankah? Masyarakat di Indonesia dari mulai golongan bawah, golongan atas, hingga petinggi Negara sudah tidak asing dengan masalah yang satu ini. Hampir setiap hari kita disuguhkan dengan pemberitaan tentang korupsi.
Sejak masa reformasi, kasus korupsi di Indonesia memang kian marak. Namun satu persatu kasus tersebut berhasil diungkap ke media massa. Dari mulai ratusan juta, milyaran, hingga trilyunan uang Negara berhasil mereka kuasai. Mereka tak ubahnya seekor tikus pengerat yang terus menggerogoti asset-aset milik Negara sendiri. Mereka tak lain adalah pencuri di rumah mereka sendiri.
Di Indonesia, kasus korupsi menjadi rantai berkepanjangan yang tiada usai. Badan pemberantas korupsi telah dibentuk, namun tetap saja korupsi masih melalang buana di Negara ini. Bicara soal pemberantasan korupsi, di Indonesia sendiri penanganan terhadap kasus korupsi  telah berjalan cukup lama namun hasil yang diperoleh belum dapat dikatakan memuaskan. Mengapa demikian? Karena semakin kesini, kasus korupsi semakin melebar saja.
Rata-rata dari sekian banyaknya kasus korupsi yang diadili di negeri ini tidaklah sesuai dengan hati nurani rayat. Maka bukanlah sebuah heran jika kasus korupsi berlarut-larut tanpa titik temu dan lambat laun akan menghilang begitu saja dari buah pembicaraan. Kalaupun kasus tersebut dibawa hingga pengadilan, hukumannya pun sangat tidak sesuai. Hal demikian sangat berbanding terbalik dengan penegakan hukum dalam kasus-kasus selain korupsi di negeri ini.
Contoh nyatanya dapat kita lihat dari bagaimana sikap para penegak hukum menyelesaikan kasus-kasus yang dapat kita golongkan sebagai kasus ringan atau sedang. Mereka terlihat sangat tegas dalam menegakkan hukuman bagi para pelakunya. Namun sangat disayangkan ketegasan mereka tidak berlaku dalam penanganan kasus korupsi yang menjamur di negeri ini. Penanganan terhadap kasus korupsi dinilai sangat lamban dan bertele-tele.
Dalam tulisan saya yang berjudul “Wajah Hukum di Indonesia” telah dijabarkan betapa bobroknya keadilan di negeri ini. Mencari keadilan di negeri ini bagikan mencari jarum dalam tumpukan jerami. Diskriminasi dalam penegakan keadilan di Indonesia ini tak terelakan lagi. Lagi-lagi ketidak berpihakan keadilan pada rakyat sangat menyayat hati.
Di kepala kita pasti muncul segelintir pertanyaan tentang kasus korupsi di negeri ini yang bisa dikatakan tidak ada ujungnya. Sebenarnya korupsi itu di negeri ini sulit diberantas karena adanya beberapa factor dibawah ini:
1. Korupsi dipandang sebagai suatu kebiasaan
Faktor yang pertama yaitu pada umumnya masyarakat memandang korupsi sebagai suatu kebiasaan. Mengapa demikian? Semua golongan dari mulai golongan bawah, golongan atas, hingga pejabat-pejabat tinggi Negara terlibat dalam kasus korupsi. Korupsi sebenarnya bukan hanya diartikan sebagai pencurian atas yang bukan hak nya dengan nilai besar atau dalam artian ratusan, milyaran, atau trilyunan rupiah. Sadar atau tidak, korupsi juga sering dilakukan oleh rakyat biasa yang notabennya bukanlah regulator Negara.
Virus korupsi kian bertumbuh dengan pesat di Negara ini. Siapapun dengan latar belakang apa pun di Negara ini terjangkiti virus korupsi. Perkembangan virus korupsi di Indonesia ditukarkan melalui generasi ke generasi. Tak ayalnya semakin kesini pun semakin banyak generasi penerus para koruptor.
Sebenarnya penyakit korupsi dapat kita cegah agar tidak menjangkiti bangsa ini lebih banyak lagi. Salah satunya adalah dengan menanamkan mental anti korupsi kepada para generasi muda. Dalam agama apapun korupsi tidaklah dibenarkan. Dimana-mana yang namanya mengambil hak orang lain hukumnya adalah haram. Mungkin menurut saya, para generasi muda perlu dibekali mata pelajaran khusus anti korupsi. Karena dengan begitu, para generasi muda lebih menjaga diri dari perilaku korupsi. Korupsi dapat dicegah dengan menjaga kebersihan pikiran generasi muda kita dari wabah korupsi.
2. Lemahnya sistem penegakan hukum di negeri ini
            Sistem penegakan hukum di Indonesia memang lemah, terutama dalam penanganan masalah korupsi. Sudah menjadi hal yang biasa jika masalah korupsi di negeri ini dibiarkan berlarut-larut tanpa penanganan yang pasti. Meskipun Negara ini memiliki undang-undang sebagai landasan hukum, kasus korupsi tetap saja menjadi hal yang tidak pernah habis di bahas di negeri ini. Lantas saja jika para koruptor di negeri ini masih terus tumbuh jika hukuman yang mereka diterima sungguhlah ringan. Tentu bukan sebuah heran bagi kita jika penjara bagi para koruptor pun kondisinya jauh berbeda dengan penjara pada umunya. Bagaimana para koruptor bisa jera menggerogoti uang Negara jika di penjara saja dapat menikmati berbagai fasilitas bagaikan di hotel berbintang lima? Sungguh nyaman sekali, bukan?
            Saya melihat hal ini sebagai salah satu bentuk ketidakadilan hukum. Memang benar jika dikatakan di Negara ini hukum hanya berpihak pada mereka yang memiliki kekuasaan tinggi, bagi yang tidak jangan harap dapat mencicipi bagaimana rasanya mendapatkan keadilan di Negara sendiri.
            Lambannya penanganan kasus korupsi lagi-lagi karena sedeang maraknya wabah korupsi di negeri ini. Bahkan tak jarang para penegak hukum yang ditugaskan untuk mengadili kasus korupsi pun menerima uang suap dari para koruptor. Lantas saja jika kasus korupsi di Indonesia sulit untuk diberantas. Ini namanya koruptor diadili oleh koruptor. Bagaimana mungkin para mafia hukum memberikan hukuman bagi para koruptor jika mereka sendiri adalah bagian dari manusia yang disebut sebagai koruptor.

            Dua faktor diatas lah yang merupakan alasan mengapa kasus korupsi di negeri ini sulit diberantas. Mestinya sebagai wakil rakyat, para petinggi Negara seharusnya dapat mengemban tugas mereka dengan baik bukan malah menusuk dari belakang. Pesan saya sebagai generasi muda, sebaiknya kita tumbuhkan mental anti korupsi dalam diri kita. Jangan sampai terjerembab dalam kasus korupsi. Berperilaku korupsi sama saja tidak mempunyai harga diri. 

Senin, 01 Juli 2013

Untung-ruginya menalangi Bank Century


Mendengar nama bank century sudah tidak asing tentunya, bukan? Dimana-mana membicarakan bank century. Semua media dari mulai media cetak, media televisi, hingga radio tidak pernah  absen mengabarkan perkembangan kasus yang bisa dikatakan rumit itu.
Apa itu Bank century?        
Sebelum membahas lebih lanjut tentang bank century, ada baiknya kita mengenal terlebih dahulu bank century. Bank Century merupakan hasil merger dari tiga bank, yaitu Bank Pikko, Bank Danpac, dan Bank CIC. Namun menurut ceritanya, dari awal pendirian bank ini saja sudah timbul masalah, penggabungan antara ketiga bank tersebut didahului dengan adanya akuisisi Chinkara Capital Ltd (Chinkara) terhadap Bank Danpac dan Bank Pikko, serta kepemilikan saham Bank CIC. Bank Indonesia atau yang sering kita sebut dengan BI memberikan persetujuan akuisisi kepada Chinkara, meski nyatanya Chinkara sendiri tidak memenuhi persyaratan administratif yang berupa publikasi atas akuisisi oleh Chinkara, laporan keuangan Chinkara untuk tiga tahun terakhir, serta rekomendasi pihak berwenang di negara asal Chinkara itu sendiri. Izin akuisisi ini pada akhirnya diberikan oleh BI tanggal 5 Juli 2002, meski dari hasil pemeriksaan BI sendiri terdapat indikasi adanya perbuatan melawan hukum yang melibatkan Chinkara kepada Bank CIC. BI tetap melakukan untuk melanjutkan proses merger  atas ketiga bank tersebut meski berdasarkan hasil pemeriksaan BI periode tahun 2001 hingga 2003 ditemukan adanya pelanggaran signifikan oleh ketiga bank tersebut.  
            Pada tahun 2008, bank century sedang hangat-hangatnya diperbincangkan oleh semua kalangan di negeri ini. Awal dari kasus Bank Century ini bermula dari santernya kabar dana suntikan negara yang mencapai jumlah yang besar yaitu 6,7 triliun rupiah. Kasus ini pun dimulai dengan jatuhnya Bank Century akibat dari penyalahgunaan dana nasabah yang digerakkan oleh pemilik Bank Century beserta keluarganya. Dan yang lebih mengagetkan publik, kasus ini telah berhasil membuat pemerintah bersedia melakukan bail out melalui pengucuran dana sebanyak 6,7 triliun rupiah.
                   Uang sebanyak 6,7 triliun tersebut berasal dari Lembaga Penjamin Simpanan yang mendapatkan dana dari premi atas simpanan yang ditempatkan di bank-bank umum.. Rincian angka bailout sebesar itu diperuntukan sebagai penambah modal bank (CAR) hingga 8% sebesar Rp1,7 triliunan dan kebutuhan likuiditas selama 3 bulan ke depan sebesar Rp4,792 triliun. Dana penyelamatan Bank Century dikeluarkan dari Lembaga Penjamin Simpanan. Biaya penyelamatan dana talangan oleh LPS tadi diperhitungkan sebagai Penyertaan Modal Sementara (PMS) LPS ke Bank Century yang berubah nama menjadi Bank Mutiara. Dalam kurun waktu dua hingga tiga bulan ke depan LPS akan melego saham Bank Mutiara ke calon investor. Jadi, di atas kertas dana talangan PMS sebesar Rp6,76 triliun tidaklah semuanya menguap bak angin lalu. PMS tersebut akan kembali, tergantung besarnya hasil penjualan saham bank itu oleh LPS.
        Penyelamatan terhadap Bank century oleh Negara semata-mata bukan hanya ingin menyelamatkan bank Century saja, tetapi disamping itu usaha penyelamatan tersebut juga merupakan bagian dari upaya besar pemerintah untuk menjaga stabilitas sektor perekonomian dan perbankan serta mencapai tingkat keamanan sistem perekonomian Negara.
Lalu apakah penalangan Bank century itu menghasilkan keuntungan atau kerugian bagi Negara?
Menurut  Tony Prasetyantono, seorang kepala ekonom Bank BNI menyatakan adanya pro dan kontra terhadap kasus Bank century. Dalam penyelamatan kasus Bank Century ini juga terdapat untung dan ruginya dari sisi pengeluaran biaya yang dikeluarkan oleh Negara Menurut Tony Prasetyantono, ada 3 skenario penanganan Bank Century yang bisa dilakukan, yaitu antara lain yang pertama adalah Century diselamatkan di tengah kondisi tidak ada blanket guarantee atau penjaminan penuh atas dana nasabah. Skenario inilah yang kemudian diambil oleh pemerintah dengan kebutuhan dana penyelamatan Rp 6,7 triliun. Yang kedua adalah Century ditutup tetapi ada program blanket guarantee. Skenario ini membutuhkan dana sekitar Rp 9 triliun untuk mengganti semua dana nasabah kecil dan besar di Century. Yang ketiga adalah Century tidak diselamatkan dan tidak ada program penjaminan penuh.
           Meskipun demikian, Bank Indonesia melihat Bank Century masih dapat diselamatkan. Dan guna menjaga kepercayaan terhadap sistem perbankan dan perekonomian nasional secara umum, maka pemerintah (melalui Komite Stabilitas Sistem Keuangan atau KSSK) memutuskan untuk menyerahkan pengelolaan Bank Century kepada LPS melalui Penyertaan Modal Sementara (PMS). Pengambilalihan bank tersebut oleh lembaga pemerintah dimaksudkan untuk lebih meningkatkan keamanan dan kualitas pelayanan para nasabah. Tim manajemen baru yang terdiri dari para professional telah ditunjuk untuk mengelola dan meningkatkan kinerja bank. Selain itu Bank Indonesia juga akan terus memonitor perkembangan sektor perbankan di tanah air secara berkala.
            Menurut saya pribadi, menyaksikan pemberitaan tentang penyelesaian kasus Bank century dimulai dari penyelesaian dengan cara yang elegant hingga cara yang “norak” ini tak ubahnya memperkeruh suasana. Kunci utama penuntasan masalah Bank century ini adalah menyederhanakan masalah agar tetap fokus pada pokok persoalan dan merumuskan masalah agar tidak berbelok kesana kemari yang justru hanya membuat ramai pemberitaan tapi nihil penyelesaian. Sebagai bangsa Indonesia, saya hanya tidak ingin Negara ini terus hterdominasi dalam kehiruk pikukan persoalan politik, khususnya Bank century.  Masih banyak persoalan lain yang kita perlu perhatikan, tidak hanya mempersiapkan kedua telinga dan mulut untuk terus mendiskusikan Bank century yang berkepanjangan.